Suatu hari aku sedang berjalan-jalan di dalam kilang telur ayam sambil memerhatikan pekerja asing memindahkan telur ayam ke dalam trolley telur.
Aku : Hai ya macha…banyak laju ooo you pindah telur.
Macha : Saya sudah 3 tahun kerja ini kilang laaa.
Aku : Ooooo…yea ker???
Macha : Hari-hari, pegang telur la Bang. Itu macam saya banyak laju kerja Bang.
Aku : Erkk…yea ker???
Aku pun terus berlalu dari situ sambil meletakkan tangan aku di hadapan seluar aku.
Kawan aku Hamka ada hantar email hari tu. Tapi, aku tak sempat nak balas sebab tak dapat online. Jadi, dikesempatan ini. Aku ingin menolong kawan dia untuk iklan di dalam blog aku nie. Kerja kosong ini hanya untuk doktor veterinar jek. Jadi, kepada kengkawan yang belum ada kerja, boleh la try apply. Terima kasih
I' m Hafizah from Bif Dagang, the one who call and sms you about my company's veterinary officer searching.Above are the requirements stated by my director.
- A male candidate
- Into R & D
- Knowledge and if possible experience related to this industry (beef and cattle)
- Strong in science especially regarding to meat quality (e.g pampered animal)
- Willing to learn and able to be trained
- Willing to work at Machang, Kelantan
- Alert to the latest issues on cattle and meat (e.g marbling injection)
- Independent
- The job will cover as the point officer, collect data and do the documentation.
About the salary, the candidates will be asked on how much their demand and are encouraged to contact my director their selves. The contact no. is 0122215803 ( Mr Rosdi) or HQ no. 0341481620 or email him straight away at mrosdi@bifdagang.com. Your prompt respond will be highly appreciated as we need this urgently.
Thank you and have a nice day. Wassalam.
Regards,
Hafizah Saad
Executive Food Technologist
Bif Dagang SDN BHD
012-4229872/ 019-3722919
s_hafizah@yahoo.com
Baru hari nie aku nak update blog aku, setelah seminggu aku tak update. Aku sekarang dah berpindah ke tempat baru. Dan, jumpa ayam baru jugak. Sebenernya, aku pada masa sekarang nie berada di dalam proses pembelajaran atau dengan nama lain, masih di dalam tempoh latihan. Aku akan diberi latihan mengenai cara pengurusan ayam. Mungkin bulan depan aku akan berpindah lagi. Kali ini aku akan berindah ke 'Pusat penetasan telur ayam' atau hatchery.
Sekarang aku duduk ngan supervisor tempat aku kerja di Rim, Jasin. Bersama ngan aku jugak ada beberapa orang Indonesia yang bagi aku semua nampak baik. Tak ada yang nampak macam penyagak. Dan, salah seorang supervisor kat farm nie pun orang Indonesia. Mungkin telah lama berkerja di sini dan berkerja dengan bagus sebab itu boss naikkan dia jadi supervisor. Nama mamat indon nie Turis. Hari pertama dia di sana dia ajak aku keluar makan kat Jasin. Dah la ajak aku keluar. Belanja aku makan pulak tu. Hahahah…aku baru nak hulur duit. Dia dah hulur kat tauke kedai tu. Bila dah balik farm, dia bagi pulak buah epal ngan anggur kat aku. Heheheh…terima kasih la Turis. Erkk…kor baca blog aku nie ker tak Turis?
Banyak benda yang aku belajar kat sini. Mengenai cara-cara jaga anak ayam. Bukan senang nak jaga ayam. Jaga awek lagik senang dari jaga ayam. Huhuhuhu….
Ini adalah gambar asrama di mana aku duduk ngan Supervisor dan Indon yang kerja kat sini.
Pemandangan dari dalam bilik aku dikala hujan. Oh, sunyi nyer…Bunyi atap zink jek.
Bahagian belakang asrama. Aku kengkadang makan kat sini. Sehari RM2. Termasuk sarapan, tengah hari dan malam. Gila jimat duit aku.
Ini adalah anak ayam yang baru sampai dari pada UK. Harga seekor anak ayam baka nie, lebih kurang RM10. Mak uii…mahal betul.
Banyak betul ayam nie. Seronok bila tengok ayam nie berlari ke sana ke sini. Ada yang takut ngan orang, dan ada yang jinak. Bila yang jinak tu, kelakar aku tengok diorang bila diorang perlahan-lahan datang dekat kita sambil tergoyang-goyang dengan perasan curious..
Hari ini dan semalam dan esok. Aku dipaksa bercuti oleh boss aku. Arahan ini dikeluarkan pada hari Rabu yang lepas. Ini kerana, selepas ini aku akan bertukar ke Melaka pula.
Baru 2 bulan aku berada di Sengkang, Bukit Gambir. Aku telah disuruh berpindah ke Melaka pula. Selepas ini, aku akan tetap di Melaka kerana ladang-ladang Huat Lai kebanyakkannya berada di Melaka.
Apasal aku dipaksa bercuti??? kawan aku cakap aku nak kena buang kerja. "Eh??? betul ker???", "Kalau nak kena buang kenapa tak bagi tau aku awal-awal?". Sebenarnya, aku akan berpindah ke Bahagian Broiler Breeder. Apa benda broiler breeder nie? Broiler breeder adalah tempat di mana 'ibu ayam' dan 'bapa ayam' duduk bersama untuk menghasilkan anak ayam pedaging yang bermutu. Korang jangan ingat lepas nie aku kerja ngan 'ibu ayam' pulak yek??? Selain daripada itu, broiler breeder adalah ladang ayam yang orang lain tak boleh nak masuk kerana untuk mengurangkan risiko penyakit berjangkit atau dengan nama lain untuk tujuan 'biosecurity'.
Aku mungkin boleh menjadi pembawa kepada beberapa jenis penyakit ayam sebab aku dok kat ladang ayam penelur selama 2 bulan. Dan, kuman-kuman penyakit boleh berada di luar badan dalam tempoh yang lama atau dengan nama lain kuman itu boleh duduk kat atas badan aku dengan jangkamasa yang lama.. Oleh yang demikian, aku disuruh jangan terlibat dengan memana ternakan ayam selama 3 hari atau dengan nama lain, aku kena kuarantin.
Boss aku cerita dulu, masa dia pergi ke New Zealand untuk melihat 'ibu-ibu dan bapak ayam' di sana. Dia telah disuruh berehat di hotel selama 3 hari. Dalam masa 3 hari tu, dia dibawa berjalan-jalan di sana dan telah dibawa membeli belah untuk membeli pakaian dan seluar dalam. Selepas itu, barulah dia boleh masuk ke dalam ladang ayam itu dengam memakai baju dan spendar yang baru dibeli itu.
Fuh…ketat sungguh biosecurity kat sana kan?. Apa itu biosecurity? Klik sini.
Pagi nie ada program vaksin kat tempat aku kerja.Payah jugak nak bagi ayam nie minum ubat.Ingatkan senang,bayangkan 60000 ekor ayam patut diberi minum ubat pada masa yang sama,macamana nak buat tu? Aku citer ringkasan jek la. Untuk menberi vaksin,kite kena tipu ayam tu. Bagaimana nak tipu ayam-ayam tu?
Pertama sekali, kiter kena tutup lampu. Sebelum itu, kite kena puasakan ayam itu supaya mereka haus. Dengan menutup lampu,ayam akan tertipu. Mereka ingat, hari dah malam. Oleh yang demikian, mereka kena tido dan mengurangkan pergerakan mereka. Apabila ubat telah dimasukkan semua ke dalam palong air. Lampu akan dibuka. Pada masa ini mereka akan kehausan dan menyangka hari telah siang. Jadi, mereka dengan lahapnya akan meminum air yang telah dicampur ubat itu. Jadi, dengan cara ini ubat dapat diberikan secara sekata kepada semua 60 ribu ekor ayam pada satu masa.
Oh, kesian ayam tu. Mereka tertipu…
Aku ingin meminta maaf banyak-banyak kepada penunjung setia blog aku. Chewah, aku ada ker penunjung setia? (Jangan perasan bang…). Aku sebenarnya dah 2 minggu tak mengupdate blog nie, bukan kerana aku sudah berhenti menulis blog tapi aku tak ada kesempatan untuk menulis.
Aku sekarang sudah mula berkerja di Tanjung Malim dimana, aku tak pernah nampak 'tanjung' kat situ. Erkk…sebenarnya bukan Tanjung Malim pun. Cuma dekat ngan Tanjung Malim jek. Aku bekerja di Kalumpang, Hulu Selangor. 10 km daripada Tanjung Malim. Aku bekerja sebagai farm vet kat sana dan kengkadang menjadi tukang jual baja ngan feed supplement kalau ada pameran. Jadi, buat masa sekarang aku susah untuk mengakses line internet kerana dekat ladang tu tak ada line internet dan rumah aku kat Tanjung Malim pun tak ada line interent.
Sekarang, aku menyewa rumah di Proton City. Alhamdulillah, kawasan rumah di sana lawa dan bersih. Suasana pun damai. Dan yang paling aku suka, bila pergi kerja, langsung tak ada traffic jam. Daripada rumah aku ke ladang memgambil masa 15 minit di mana perjalanan sejauh 20km. Tapi, aku terpaksa merempuh jalan off road sepanjang 3.3km dengan menaiki kereta Wira aku tu. Kereta Wira aku tu dah jadi macam Wira 4×4 dah sekarang. Habis comot…ok la, aku nak letak gambar untuk pembaca blog aku tatapi bersama.
Kawasan perumahan di Proton City berdekekatan dengan Banjaran Titiawangsa.
Ini lah jalan yang aku kena tempuhi sejauh 3.3km untuk sampai ke ladang tempat aku kerja tu.
Ini adalah wad pesakit-pesakit. Ada yang patah kaki, ada yang kena sakit kulit, ada yang berak cair dan ada yang kena luka berulat. Bermacam-macam lagik penyakit kat sini, di mana ia memerlukan rawatan setiap hari.
Ini pula adalah mereka yang tengah bunting yang sedang menunggu saat-saat melahirkan anak. Setelah mereka melahirkan anak, mereka akan diasingkan ke dalam kandang/petak yang lebih kecil.
Kambing dilepaskan bebas di sini, cuba bayangkan macammana nak tangkap kambing-kambing nie kalau nak diberi ubat?
Dan, di sini. Mau patah pinggang den.